Agenda du gaée
Découvrez l’agenda de notre établissement : soirées, afterworks, cuisine et événements à La Rochelle !
Prenez connaissance des coulisses de notre restaurant à La Rochelle, Gaée, où chaque semaine est rythmée par des événements : soirées festives, afterworks conviviaux, animations culinaires et rendez-vous culturels. Situé au cœur de la ville, notre établissement vous propose une expérience complète mêlant plaisir gastronomique et moments de partage.
Notre agenda met en lumière La cuisine du Gaée, une cuisine bistronomique, locale et de saison, que vous pourrez découvrir à l’occasion de nos soirées thématiques, dîners en musique ou brunchs animés.
Que ce soit pour un afterwork entre collègues, une soirée entre amis ou un événement d’entreprise, le Gaée est l’adresse incontournable pour vivre des événements à La Rochelle.
Envie de revivre nos précédents temps forts ou de suivre notre actualité ? Consultez notre blog pour découvrir les photos, vidéos et récits de nos événements passés.
Nos catégories d’évènements :
SOIRées
&
afterworks
Evenements
&
Loisirs
La cuisine
du gaée
SOIRÉES & AFTERWORKS
Dîner à 4 mains à La Rochelle : soirée méditerranéenne, rooftop, concert et menu d’exception
Soirée Méditerranéenne à La Rochelle 15 mai : Dîner à 4 mains avec les chefs Carlos Foito et Hervé Holderbaum Et si, le temps d’une soirée, vous laissiez le soleil venir à vous ? À La Rochelle entre ciel et mer, laissez-vous porter par l'ambiance méditerranéenne : un...
Où regarder le match du PSG Liverpool le 08 avril 2026 à La Rochelle ?
Soirée Football PSG/ Liverpool match en direct au Gaée à La Rochelle ! Le mercredi 08 avril 21h, le choc tant attendu de la Ligue des Champions arrive ! Le mercredi 8 avril 2026, le Paris Saint-Germain affronte Liverpool FC en quart de finale aller, au Parc des...
Restaurant Gaée : Les événements en avril à ne pas manquer à La Rochelle
Evénements en avril au restaurant GAÉE En avril, le GAÉE à La Rochelle vous propose une programmation variée : ateliers bien-être, soirée quiz musicale, nouvelle carte de printemps, cercle féminin, création de bijoux et grande journée mode responsable. Découvrez...
Bar La Rochelle : Découvrez l’offre apéritif du moment du 05 au 09 avril de 12h à 22h au Bar du GAEE
Où sortir à La Rochelle : découvrez le bar du GAEE et son Apéritif Végétal Vous cherchez où sortir bar La Rochelle pour passer un moment convivial et gourmand ? Le bar du GAÉE est l’endroit idéal pour profiter d’une expérience unique autour d’un apéritif de qualité....
Bingo & Tubes Français à La Rochelle – La grande soirée pour chanter et danser le 10 avril
Bingo Musical à La Rochelle : une soirée spéciale chansons françaises au GAÉE & Mercure Le vendredi 10 avril 2026, le restaurant GAÉE et l’Hôtel Mercure de La Rochelle donnent rendez-vous aux amateurs de musique et de bonne humeur pour un Bingo Musical spécial...
Restaurant Gaée : Les événements en mars à ne pas manquer à La Rochelle
Evénements en mars au restaurant GAÉE En mars, le GAÉE à La Rochelle vous propose une programmation variée : ateliers bien-être, soirée quiz musicale, nouvelle carte de printemps, cercle féminin, création de bijoux et grande journée mode responsable. Découvrez...
ÉVÈNEMENTS & LOISIRS
Brunch de Pâques 2026 à La Rochelle : une expérience gourmande et familiale au GAEE
Brunch de Pâques 2026 à La Rochelle avec chasse aux œufs pour les enfants au GAEE À l’occasion de Pâques, le restaurant GAEE vous invite à célébrer le dimanche 5 avril 2026 autour d’un brunch sur le thème de Pâques. Situé à La Rochelle, à côté de l'aquarium cet...
Pop-up Bijoux à La Rochelle le 29 Mars : Alice Bianca s’installe chez GAÉE au Mercure de 9h à 17h
Pop-up bijoux à La Rochelle : Alice Bianca s’installe chez GAÉE au Mercure Le bar du restaurant GAÉE, situé au premier étage du Mercure La Rochelle Vieux-Port, accueille un pop-up exclusif de bijoux faits main de 9h à 17h À cette occasion, la créatrice Murielle Elbaz...
Découvrez “Rien de Neuf” le 29 mars au Mercure La Rochelle : une journée mode, créativité et upcycling à ne pas manquer !
Mode responsable à La Rochelle : participez à l’événement “Rien de Neuf La Rochelle s’apprête à vivre une journée dédiée à la mode responsable, à la création textile et au recyclage créatif avec l’événement “Rien de Neuf” qui se tiendra le dimanche 29 mars 2026, de...
Café Allaitement et relaxation sonore au Café du Mercure Hôtel de La Rochelle – Vendredi 03 avril 2026 De 9h30 à 11h45
Café Allaitement à La Rochelle – Un Moment d’Échange et de Soutien au Mercure Hôtel Participez à un atelier allaitement à La Rochelle dans un cadre cocooning Vous êtes une jeune maman, une future maman ou un professionnel de santé et vous souhaitez échanger autour de...
Apéro de la mort – Jeudi 02 avril, à 18h30 au Bar du GAÉE
Apéro de la mort : un espace pour en parler librement Et si on osait parler de la mort… simplement, autour d’un verre ?Les Apéros de la mort sont des temps d’échange ouverts et humains pour aborder sans tabou des sujets souvent mis de côté : la fin de vie, le deuil,...
LA CUISINE DU GAÉE
Semaine de la carotte à La Rochelle : célébrez le printemps au Mercure et au GAÉE du 5 au 10 avril
À la rencontre de la carotte ! Avec l’arrivée des beaux jours, le Mercure La Rochelle met à l’honneur le printemps avec un événement original et gourmand : la semaine de la carotte, du 5 au 10 avril 2026. Une occasion unique de découvrir ce légume de saison sous...
Restaurant végétarien La Rochelle 2026 : Le Gaée propose des plats végétariens
Restaurant végétarien à La Rochelle : une expérience culinaire engagée et de saison Au restaurant Gaée, le végétal s’impose comme une évidence. Nous proposons une cuisine moderne où créativité, saisonnalité et engagement environnemental se rencontrent. Ici, les...
Découvrez la nouvelle carte printemps 2026 du restaurant Gaée à La Rochelle
Ce que vous réserve la nouvelle carte printemps du restaurant Gaée à partir du 18 mars Le 18 mars, le printemps s’invite dans les assiettes du restaurant Gaée à La Rochelle avec une nouvelle carte inspirée des produits de saison. Entre créativité, fraîcheur et...
Mercure La Rochelle & Restaurant Gaée collaborent avec la chocolaterie Criollos
Les Pavés de La Rochelle® de Criollos s’invitent au Mercure et au Restaurant Gaée À partir d’aujourd’hui, le Restaurant Gaée et l’hôtel Mercure La Rochelle enrichissent leur offre gourmande grâce à un partenariat avec la chocolaterie Criollos. Les Pavés de La...
Le bar du Gaée dévoile sa nouvelle carte de cocktails automne-hiver à la Rochelle
NOUVEAU ! Découvrez les nouveaux cocktails automne-hiver du Bar du Gaée : Le Gaée, c’est l’adresse qu’on partage entre initiés quand on veut boire un bon cocktail à La Rochelle.Installé dans l’enceinte de l’Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port, le bar offre une vue...
découvrez le blog–événements et actualités à La Rochelle
Découvrez le blog du restaurant Gaée à La Rochelle, votre rendez-vous pour revivre tous nos événements passés et découvrir l’envers du décor de notre établissement. Soirées, afterworks, dîners en collaboration avec nos partenaires et producteurs locaux, chaque moment fort de notre agenda y est partagé.
Vous y trouverez également des actualités autour de La Rochelle, des recettes de cuisine inspirées de notre carte ainsi qu’un aperçu des animations proposées dans le cadre de Bons & Vivants, le nouveau programme de l’enseigne Mercure qui met à l’honneur la convivialité et le terroir.
Un concentré d’inspiration et de gourmandise, au rythme des événements à La Rochelle et de la vie de notre restaurant à La Rochelle.