Agenda du gaée
Découvrez l’agenda de notre établissement : soirées, afterworks, cuisine et événements à La Rochelle !
Prenez connaissance des coulisses de notre restaurant à La Rochelle, Gaée, où chaque semaine est rythmée par des événements : soirées festives, afterworks conviviaux, animations culinaires et rendez-vous culturels. Situé au cœur de la ville, notre établissement vous propose une expérience complète mêlant plaisir gastronomique et moments de partage.
Notre agenda met en lumière La cuisine du Gaée, une cuisine bistronomique, locale et de saison, que vous pourrez découvrir à l’occasion de nos soirées thématiques, dîners en musique ou brunchs animés.
Que ce soit pour un afterwork entre collègues, une soirée entre amis ou un événement d’entreprise, le Gaée est l’adresse incontournable pour vivre des événements à La Rochelle.
Envie de revivre nos précédents temps forts ou de suivre notre actualité ? Consultez notre blog pour découvrir les photos, vidéos et récits de nos événements passés.
Nos catégories d’évènements :
SOIRées
&
afterworks
La cuisine
du gaée
Evenements
&
Loisirs
SOIRÉES & AFTERWORKS
Winter Party au Clair de Lune à La Rochelle : Dj Set, tartiflette, rooftop du GAÉE 26 février 2026
Winter Party au Clair de Lune : une soirée hivernale à La Rochelle sur le rooftop du GAÉE Jeudi 26 février 18h -22h Quand l’hiver s’installe et que les nuits deviennent plus belles, le rooftop du GAEE s’illumine pour accueillir un événement original : la Winter Party...
Giga blindtest & quiz du Gaée à La Rochelle le 13 mars dès 18h : défiez vos amis et remportez des lots !
Soirée à la Rochelle Blindtest & Quiz : le jeu pour défiez vos amis, famille ou collègues ! Le Giga Blindtest & Quiz revient au Gaée en partenariat avec Europe 2 La Rochelle Charentes. Une soirée conviviale et rythmée vous attend, orchestrée par Roy Turner,...
LA CUISINE DU GAÉE
La Chandeleur au restaurant GAEE à la Rochelle : du 02 au 06 Février
Fête de la Crêpe & Chandeleur au Restaurant GAEE et à l’Hôtel Mercure : une semaine gourmande à ne pas manquer À l’occasion de la Chandeleur, le restaurant GAEE et l’Hôtel Mercure célèbrent la fête de la crêpe avec une semaine d’animations gourmandes ouvertes à...
Saint-Valentin au restaurant GAEE à la Rochelle : Le 14 février 2026
COMPLET Nous sommes complets pour le menu de la Saint-Valentin, mais nous vous proposons d’offrir un cadeau GAEE à La Rochelle comme cadeau gourmand à l’occasion du Jour de l’Amour. ✨ Offrez une expérience brunch ou un repas avec vue panoramique : En savoir plus...
La carte hiver du restaurant GAÉE à La Rochelle : une cuisine bistronomique engagée face à l’océan
La carte d’hiver du GAÉE à La Rochelle : une bistronomie responsable et de saison À La Rochelle, face à l’océan, le restaurant GAÉE dévoile sa nouvelle carte d’hiver, une invitation à explorer une cuisine bistronomique créative, élégante et profondément engagée....
Mercure La Rochelle & Restaurant Gaée collaborent avec la chocolaterie Criollos
Les Pavés de La Rochelle® de Criollos s’invitent au Mercure et au Restaurant Gaée À partir d’aujourd’hui, le Restaurant Gaée et l’hôtel Mercure La Rochelle enrichissent leur offre gourmande grâce à un partenariat avec la chocolaterie Criollos. Les Pavés de La...
Le bar du Gaée dévoile sa nouvelle carte de cocktails automne-hiver à la Rochelle
NOUVEAU ! Découvrez les nouveaux cocktails automne-hiver du Bar du Gaée : Le Gaée, c’est l’adresse qu’on partage entre initiés quand on veut boire un bon cocktail à La Rochelle.Installé dans l’enceinte de l’Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port, le bar offre une vue...
ÉVÈNEMENTS & LOISIRS
Apéro de la mort – Mercredi 25 février, à 18h30 au Bar du GAÉE
Apéro de la mort : un espace pour en parler librement Et si on osait parler de la mort… simplement, autour d’un verre ?Les Apéros de la mort sont des temps d’échange ouverts et humains pour aborder sans tabou des sujets souvent mis de côté : la fin de vie, le deuil,...
Club de lecture La Rochelle – Dimanche 22 février de 15h à 17h30
Club de lecture cosy : un moment pour lire, papoter et savourer les mots Envie d’un moment tout doux autour des livres, sans pression ni prise de tête ? Rejoignez notre club de lecture cosy, un rendez-vous chaleureux où l’on partage ses lectures, ses coups de cœur… et...
Café philo – Folisophie Samedi 21 février 2026 De 17h30 à 19h30
Café Philo au GAEE : Participez à un café philo à La Rochelle dans un cadre cocooning Envie de stimuler vos idées tout en partageant un moment convivial ? Venez participer à notre Café Philo, organisé dans l’espace coworking au rez-de-chaussée de l’hôtel Mercure, au...
Café Allaitement au Café du Mercure Hôtel de La Rochelle – Vendredi 06 Février 2026 De 9h30 à 11h45
Café Allaitement à La Rochelle – Un Moment d’Échange et de Soutien au Mercure Hôtel Participez à un atelier allaitement à La Rochelle dans un cadre cocooning Vous êtes une jeune maman, une future maman ou un professionnel de santé et vous souhaitez échanger autour de...
découvrez le blog–événements et actualités à La Rochelle
Découvrez le blog du restaurant Gaée à La Rochelle, votre rendez-vous pour revivre tous nos événements passés et découvrir l’envers du décor de notre établissement. Soirées, afterworks, dîners en collaboration avec nos partenaires et producteurs locaux, chaque moment fort de notre agenda y est partagé.
Vous y trouverez également des actualités autour de La Rochelle, des recettes de cuisine inspirées de notre carte ainsi qu’un aperçu des animations proposées dans le cadre de Bons & Vivants, le nouveau programme de l’enseigne Mercure qui met à l’honneur la convivialité et le terroir.
Un concentré d’inspiration et de gourmandise, au rythme des événements à La Rochelle et de la vie de notre restaurant à La Rochelle.












