Agenda du gaée
Découvrez l’agenda de notre établissement : soirées, afterworks, cuisine et événements à La Rochelle !
Prenez connaissance des coulisses de notre restaurant à La Rochelle, Gaée, où chaque semaine est rythmée par des événements : soirées festives, afterworks conviviaux, animations culinaires et rendez-vous culturels. Situé au cœur de la ville, notre établissement vous propose une expérience complète mêlant plaisir gastronomique et moments de partage.
Notre agenda met en lumière La cuisine du Gaée, une cuisine bistronomique, locale et de saison, que vous pourrez découvrir à l’occasion de nos soirées thématiques, dîners en musique ou brunchs animés.
Que ce soit pour un afterwork entre collègues, une soirée entre amis ou un événement d’entreprise, le Gaée est l’adresse incontournable pour vivre des événements à La Rochelle.
Envie de revivre nos précédents temps forts ou de suivre notre actualité ? Consultez notre blog pour découvrir les photos, vidéos et récits de nos événements passés.
Nos catégories d’évènements :
SOIRées
&
afterworks
Evenements
&
Loisirs
La cuisine
du gaée
SOIRÉES & AFTERWORKS
Restaurant Gaée : Les événements en mars à ne pas manquer à La Rochelle
Evénements en mars au restaurant GAÉE En mars, le GAÉE à La Rochelle vous propose une programmation variée : ateliers bien-être, soirée quiz musicale, nouvelle carte de printemps, cercle féminin, création de bijoux et grande journée mode responsable. Découvrez...
Giga blindtest & quiz du Gaée à La Rochelle le 13 mars dès 18h : défiez vos amis et remportez des lots !
Soirée à la Rochelle Blindtest & Quiz : le jeu pour défiez vos amis, famille ou collègues ! Le Giga Blindtest & Quiz revient au Gaée en partenariat avec Europe 2 La Rochelle Charentes. Une soirée conviviale et rythmée vous attend, orchestrée par Roy Turner,...
ÉVÈNEMENTS & LOISIRS
Conférence sur la confiance en soi : toutes les clés pour te rebooster le 19 mars 2026 !
Conférence Confiance en Soi à La Rochelle, Soirée Entre Femmes le 19 Mars 📅 19 mars – 19h📍 Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port – La Rochelle Et si tu t’offrais une soirée pour reprendre confiance en toi, oser davantage et te sentir pleinement à ta place ? Le jeudi 19...
Atelier création & pop-up à La Rochelle – Rendez-vous le 20 mars au Mercure
Atelier bijoux à La Rochelle : créez votre bijou le 20 mars au Mercure La Rochelle Vieux-Port Le 20 mars de 18h à 20h, l’espace coworking du rez-de-chaussée du Mercure La Rochelle Vieux-Port accueille un atelier création exclusif organisé par la marque Emmanuella.Un...
Pop-up Bijoux à La Rochelle le 29 Mars : Alice Bianca s’installe chez GAÉE au Mercure de 9h à 17h
Pop-up bijoux à La Rochelle : Alice Bianca s’installe chez GAÉE au Mercure Le bar du restaurant GAÉE, situé au premier étage du Mercure La Rochelle Vieux-Port, accueille un pop-up exclusif de bijoux faits main de 9h à 17h À cette occasion, la créatrice Murielle Elbaz...
Découvrez “Rien de Neuf” le 29 mars au Mercure La Rochelle : une journée mode, créativité et upcycling à ne pas manquer !
Mode responsable à La Rochelle : participez à l’événement “Rien de Neuf La Rochelle s’apprête à vivre une journée dédiée à la mode responsable, à la création textile et au recyclage créatif avec l’événement “Rien de Neuf” qui se tiendra le dimanche 29 mars 2026, de...
Café Allaitement et relaxation sonore au Café du Mercure Hôtel de La Rochelle – Vendredi 06 Mars 2026 De 9h30 à 11h45
Café Allaitement à La Rochelle – Un Moment d’Échange et de Soutien au Mercure Hôtel Participez à un atelier allaitement à La Rochelle dans un cadre cocooning Vous êtes une jeune maman, une future maman ou un professionnel de santé et vous souhaitez échanger autour de...
Apéro de la mort – Jeudi 02 avril, à 18h30 au Bar du GAÉE
Apéro de la mort : un espace pour en parler librement Et si on osait parler de la mort… simplement, autour d’un verre ?Les Apéros de la mort sont des temps d’échange ouverts et humains pour aborder sans tabou des sujets souvent mis de côté : la fin de vie, le deuil,...
LA CUISINE DU GAÉE
La carte hiver du restaurant GAÉE à La Rochelle : une cuisine bistronomique engagée face à l’océan
La carte d’hiver du GAÉE à La Rochelle : une bistronomie responsable et de saison À La Rochelle, face à l’océan, le restaurant GAÉE dévoile sa nouvelle carte d’hiver, une invitation à explorer une cuisine bistronomique créative, élégante et profondément engagée....
Mercure La Rochelle & Restaurant Gaée collaborent avec la chocolaterie Criollos
Les Pavés de La Rochelle® de Criollos s’invitent au Mercure et au Restaurant Gaée À partir d’aujourd’hui, le Restaurant Gaée et l’hôtel Mercure La Rochelle enrichissent leur offre gourmande grâce à un partenariat avec la chocolaterie Criollos. Les Pavés de La...
Le bar du Gaée dévoile sa nouvelle carte de cocktails automne-hiver à la Rochelle
NOUVEAU ! Découvrez les nouveaux cocktails automne-hiver du Bar du Gaée : Le Gaée, c’est l’adresse qu’on partage entre initiés quand on veut boire un bon cocktail à La Rochelle.Installé dans l’enceinte de l’Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port, le bar offre une vue...
découvrez le blog–événements et actualités à La Rochelle
Découvrez le blog du restaurant Gaée à La Rochelle, votre rendez-vous pour revivre tous nos événements passés et découvrir l’envers du décor de notre établissement. Soirées, afterworks, dîners en collaboration avec nos partenaires et producteurs locaux, chaque moment fort de notre agenda y est partagé.
Vous y trouverez également des actualités autour de La Rochelle, des recettes de cuisine inspirées de notre carte ainsi qu’un aperçu des animations proposées dans le cadre de Bons & Vivants, le nouveau programme de l’enseigne Mercure qui met à l’honneur la convivialité et le terroir.
Un concentré d’inspiration et de gourmandise, au rythme des événements à La Rochelle et de la vie de notre restaurant à La Rochelle.