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ACTUALITÉS DU GAÉE
Dîner à 4 mains à La Rochelle : soirée méditerranéenne, rooftop, concert et menu d’exception
Soirée Méditerranéenne à La Rochelle 15 mai : Dîner à 4 mains avec les chefs Carlos Foito et Hervé Holderbaum Et si, le temps d’une soirée, vous laissiez le soleil venir à vous ? À La Rochelle entre ciel et mer, laissez-vous porter par l'ambiance méditerranéenne : un...
Restaurant Gaée : Les événements en avril à ne pas manquer à La Rochelle
Evénements en avril au restaurant GAÉE En avril, le GAÉE à La Rochelle vous propose une programmation variée : ateliers bien-être, soirée quiz musicale, nouvelle carte de printemps, cercle féminin, création de bijoux et grande journée mode responsable. Découvrez...
Bar La Rochelle : Découvrez l’offre apéritif du moment du 05 au 09 avril de 12h à 22h au Bar du GAEE
Où sortir à La Rochelle : découvrez le bar du GAEE et son Apéritif Végétal Vous cherchez où sortir bar La Rochelle pour passer un moment convivial et gourmand ? Le bar du GAÉE est l’endroit idéal pour profiter d’une expérience unique autour d’un apéritif de qualité....
Brunch de Pâques 2026 à La Rochelle : une expérience gourmande et familiale au GAEE
Brunch de Pâques 2026 à La Rochelle avec chasse aux œufs pour les enfants au GAEE À l’occasion de Pâques, le restaurant GAEE vous invite à célébrer le dimanche 5 avril 2026 autour d’un brunch sur le thème de Pâques. Situé à La Rochelle, à côté de l'aquarium cet...
Découvrez la nouvelle carte printemps 2026 du restaurant Gaée à La Rochelle
Ce que vous réserve la nouvelle carte printemps du restaurant Gaée à partir du 18 mars Le 18 mars, le printemps s’invite dans les assiettes du restaurant Gaée à La Rochelle avec une nouvelle carte inspirée des produits de saison. Entre créativité, fraîcheur et...
Bingo & Tubes Français à La Rochelle – La grande soirée pour chanter et danser le 10 avril
Bingo Musical à La Rochelle : une soirée spéciale chansons françaises au GAÉE & Mercure Le vendredi 10 avril 2026, le restaurant GAÉE et l’Hôtel Mercure de La Rochelle donnent rendez-vous aux amateurs de musique et de bonne humeur pour un Bingo Musical spécial...
Restaurant Gaée : Les événements en mars à ne pas manquer à La Rochelle
Evénements en mars au restaurant GAÉE En mars, le GAÉE à La Rochelle vous propose une programmation variée : ateliers bien-être, soirée quiz musicale, nouvelle carte de printemps, cercle féminin, création de bijoux et grande journée mode responsable. Découvrez...
Café philo – Folisophie Samedi 28 février 2026 De 17h30 à 19h30
Cet événement a eu lieu le 28 février. Découvrez nos prochains évènementsCafé Philo au GAEE : Participez à un café philo à La Rochelle dans un cadre cocooning Envie de stimuler vos idées tout en partageant un moment convivial ? Venez participer à notre Café Philo,...
Restaurant Gaée : Les événements en février à ne pas manquer à La Rochelle
Ces événements ont eu lieu en février 2026. Découvrez nos prochains évènements Evénements en février au restaurant GAÉE Une programmation culturelle et festive vous attend au restaurant Gaée ! Au programme : Soirée DJ Set , Café allaitement, philo et Club de...
Winter Party au Clair de Lune à La Rochelle : Dj Set, tartiflette, rooftop du GAÉE 26 février 2026
Cet événement a eu lieu le 26 février 2026. Découvrez nos prochains évènements Winter Party au Clair de Lune : une soirée hivernale à La Rochelle sur le rooftop du GAÉE Jeudi 26 février 18h -22h Quand l’hiver s’installe et que les nuits deviennent plus belles, le...
Saint-Valentin au restaurant GAEE à la Rochelle : Le 14 février 2026
COMPLET Nous sommes complets pour le menu de la Saint-Valentin, mais nous vous proposons d’offrir un cadeau GAEE à La Rochelle comme cadeau gourmand à l’occasion du Jour de l’Amour. ✨ Offrez une expérience brunch ou un repas avec vue panoramique : En savoir plus...
Giga blindtest & quiz du Gaée à La Rochelle le 13 mars dès 18h : défiez vos amis et remportez des lots !
Cet événement a eu lieu le 13 mars 2026. Découvrez nos prochains évènements Soirée à la Rochelle Blindtest & Quiz : le jeu pour défiez vos amis, famille ou collègues ! Le Giga Blindtest & Quiz revient au Gaée en partenariat avec Europe 2 La Rochelle Charentes....
Soirée Disco La Rochelle : loto, DJ set, soirée dansante le 30 janvier
Cet événement a eu lieu le 30 janvier 2026. Découvrez nos prochains évènementsSoirée dansante : Loto & Dj Set Disco - Vendredi 30 janvier dès 18h Le vendredi 30 janvier dès 18h00, le restaurant GAÉE et l’hôtel Mercure La Rochelle vous donnent rendez-vous pour une...
La carte hiver du restaurant GAÉE à La Rochelle : une cuisine bistronomique engagée face à l’océan
La carte d’hiver du GAÉE à La Rochelle : une bistronomie responsable et de saison À La Rochelle, face à l’océan, le restaurant GAÉE dévoile sa nouvelle carte d’hiver, une invitation à explorer une cuisine bistronomique créative, élégante et profondément engagée....
Mercure La Rochelle & Restaurant Gaée collaborent avec la chocolaterie Criollos
Les Pavés de La Rochelle® de Criollos s’invitent au Mercure et au Restaurant Gaée À partir d’aujourd’hui, le Restaurant Gaée et l’hôtel Mercure La Rochelle enrichissent leur offre gourmande grâce à un partenariat avec la chocolaterie Criollos. Les Pavés de La...
Menus de fête et Noël 2025 au restaurant Le GAEE – La Rochelle
Menus du 25 décembre, du 1er janvier & de la Saint-Sylvestre (Menus enfants disponibles) Le restaurant Le GAEE à La Rochelle vous invite à célébrer les fêtes dans une atmosphère lumineuse et féerique, avec une sélection de menus de fête spécialement créés pour...
Beaujolais Nouveau au Gaée : soirée dégustation au bar à La Rochelle le 20 novembre
Beaujolais Nouveau au bar du GAÉE Le jeudi 20 novembre 2025, le bar du Gaée vous donne rendez-vous pour célébrer l’arrivée du Beaujolais Nouveau ! Une soirée festive et gourmande à ne pas manquer au bar à La Rochelle le plus panoramique de la ville, avec une vue...
Restaurant Gaée : Les événements en novembre à ne pas manquer
Evénements en novembre au restaurant Gaée Une programmation culturelle et festive vous attend au restaurant Gaée ! Au programme : le retour du giga blindtest avec de nombreux lots à gagner, La semaine rebelle, Apéritif rebelle, Beaujolais Nouveau, le marathon Serge...
Semaine Rebelle au restaurant Gaée – Mercure La Rochelle du 24 au 28 novembre
Cet événement a eu lieu du 24 au 28 novembre 2025. Découvrez nos prochains évènements du restaurant sur l'agendaSemaine rebelle : une semaine entièrement végétale Du 24 au 28 novembre, le restaurant Gaée au Mercure La Rochelle célèbre la Semaine Rebelle : une...
Soirée Halloween 2025 à La Rochelle : animation karaoké, mur intéractif, guidance, concours de déguisement
Cet événement a eu lieu le 31 octobre 2025. Découvrez nos prochains évènementsAnimation Soirée Halloween à La Rochelle : karaoké, mur intéractif et guidance Osez pousser les portes de l'hôtel Mercure le jour d'Halloween. Cette année, l’hôtel ouvre les portes d’une...
Giga blindtest & quiz du Gaée à La Rochelle le 14 novembre : défiez vos amis et remportez des giga lots !
Cet événement a eu lieu le 14 Novembre. Découvrez nos prochains évènementsdans l'agendaProchain Blindtest & Quiz le 13 mars 2026Evenement à la Rochelle Blindtest & Quiz : le jeu pour défiez vos amis, famille ou collègues ! Le Giga Blindtest & Quiz revient...
BONS & VIVANTS
Semaine de la carotte à La Rochelle : célébrez le printemps au Mercure et au GAÉE du 5 au 10 avril
À la rencontre de la carotte ! Avec l’arrivée des beaux jours, le Mercure La Rochelle met à l’honneur le printemps avec un événement original et gourmand : la semaine de la carotte, du 5 au 10 avril 2026. Une occasion unique de découvrir ce légume de saison sous...
La Chandeleur au restaurant GAEE à la Rochelle : du 02 au 06 Février
Fête de la Crêpe & Chandeleur au Restaurant GAEE et à l’Hôtel Mercure : une semaine gourmande à ne pas manquer À l’occasion de la Chandeleur, le restaurant GAEE et l’Hôtel Mercure célèbrent la fête de la crêpe avec une semaine d’animations gourmandes ouvertes à...
Les Rencontres Bons & Vivants : Papahuète s’invite au brunch du Gaée à La Rochelle ce dimanche 26 octobre
Cet événement a eu lieu le 26 octobre 2025. Découvrez nos prochains évènementsUn brunch à base de beurre de cacahuète et local au cœur du Vieux-Port de La Rochelle Ce dimanche 26 octobre, le restaurant Gaée, niché dans l’Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port, accueille...
Les Rencontres Bons & Vivants : La Marmotte Gourmande au petit-déjeuner du restaurant Gaée, une matinée 100% sans gluten à La Rochelle
Cet événement a eu lieu le 17 septembre 2025. Découvrez les prochains évènements au restaurant Gaée La Marmotte Gourmande au petit-déjeuner du restaurant Gaée : une matinée 100% sans gluten à La Rochelle Le restaurant Gaée, situé sur le Vieux-Port de La Rochelle, vous...
Les Rencontres Bons & Vivants : Pop up bijoux de créatrice Mademoiselle ZUU
Cet événement est passé. Découvrez nos prochaines rencontresLes Rencontres Bons & Vivants : Mademoiselle ZUU Pop-up de bijoux au Mercure de La Rochelle 🕛 Prochaines dates : -Vendredi 22 août de 14h30 à 19h dans le Hall d'entrée au niveau de la réception, Hôtel...
Les Rencontres : Les Vignerons d’Oléron
Les Rencontres Mercure : Faites la connaissance des Vignerons d'Oléron pendant la Bloomoon du Gaée Rooftop du Gaée – Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port Mercredi 20 août🕛 De 18h à 22h🎟️ Sur réservation – Places limitées🪙Tarif : Gratuit Vous cherchez quoi faire à La...
Les Rencontres Bons & Vivants : Brunchez avec les Papas Confituriers le 13 juillet
Cet événement a eu lieu le 13 juillet 2025. Découvrez nos prochains évènements7Les Rencontres Bons & Vivants : Retour sur le brunch avec Les Papas Confituriers au Gaée qui a eu lieu le dimanche 13 juillet Restaurant Gaée – Hôtel Mercure La Rochelle...
Dîners Rebelles : Quand le Chef Jean Covillault prend les commandes du restaurant Gaée
Le 15 mai dernier, l’hôtel Mercure La Rochelle Vieux Port a accueilli une soirée pas comme les autres : les Dîners Rebelles Imaginée dans le cadre de la nouvelle expérience Bons & Vivants de Mercure, la rencontre a pris la forme d’un Dîner Rebelle à quatre mains,...
Bons & Vivants : Les 6 indicateurs de la nouvelle expérience locale de Mercure Hôtel
Le nouveau programme Mercure Bons & Vivants, bien plus qu’une expérience hôtelière : C’est un voyage sur le territoire local. Dans chaque hôtel Mercure en France, les voyageurs sont invités à vivre une découverte authentique à la rencontre de l’âme d’un territoire...
Invitation au dîner rebelle au Gaée, le 15 mai à 19h30
Cet événement a eu lieu le 15 mai 2025. Découvrez comment s’est déroulée la soirée dans notre article dédiéDîner à 4 mains avec le Chef Jean Covillault et le Chef résident Hervé Holderbaum Le Dîner Rebelle fait escale à La Rochelle le 15 mai 2025 pour une soirée...
Rencontres Bons & Vivants le 20 mars à l’hôtel Mercure 18h à 22h
Cet événement a eu lieu le 20 mars 2025. Découvrez le les autres rencontres du nouveau programme Bons & Vivants de Mercure Hôtel La Soirée du 20 mars – Art, Artisanat & Saveurs Locales 📍 1er étage du Mercure La Rochelle⏰ De 18h à 22h – Accès...
ACTUALITÉS À LA ROCHELLE
Où regarder le match du PSG Liverpool le 08 avril 2026 à La Rochelle ?
Soirée Football PSG/ Liverpool match en direct au Gaée à La Rochelle ! Le mercredi 08 avril 21h, le choc tant attendu de la Ligue des Champions arrive ! Le mercredi 8 avril 2026, le Paris Saint-Germain affronte Liverpool FC en quart de finale aller, au Parc des...
Restaurant végétarien La Rochelle 2026 : Le Gaée propose des plats végétariens
Restaurant végétarien à La Rochelle : une expérience culinaire engagée et de saison Au restaurant Gaée, le végétal s’impose comme une évidence. Nous proposons une cuisine moderne où créativité, saisonnalité et engagement environnemental se rencontrent. Ici, les...
Conférence sur la confiance en soi : toutes les clés pour te rebooster le 19 mars 2026 !
Cet événement a eu lieu le 19 mars 2026. Découvrez nos prochains évènementsConférence Confiance en Soi à La Rochelle, Soirée Entre Femmes le 19 Mars 📅 19 mars – 19h📍 Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port – La Rochelle Et si tu t’offrais une soirée pour reprendre...
Atelier création & pop-up à La Rochelle – Rendez-vous le 20 mars au Mercure
Cet événement a eu lieu le 20 mars 2026. Découvrez nos prochains évènementsAtelier bijoux à La Rochelle : créez votre bijou le 20 mars au Mercure La Rochelle Vieux-Port Le 20 mars de 18h à 20h, l’espace coworking du rez-de-chaussée du Mercure La Rochelle Vieux-Port...
Apéro de la mort – Jeudi 02 avril, à 18h30 au Bar du GAÉE
Apéro de la mort : un espace pour en parler librement Et si on osait parler de la mort… simplement, autour d’un verre ?Les Apéros de la mort sont des temps d’échange ouverts et humains pour aborder sans tabou des sujets souvent mis de côté : la fin de vie, le deuil,...
Club de lecture La Rochelle – Dimanche 22 février de 15h à 17h30
Cet événement a eu lieu le 22 février 2026. Découvrez nos prochains évènementsClub de lecture cosy : un moment pour lire, papoter et savourer les mots Envie d’un moment tout doux autour des livres, sans pression ni prise de tête ? Rejoignez notre club de lecture cosy,...
Première Warming Stripes en France à la Rochelle : L’hôtel Mercure La Rochelle s’engage
Le Mercure La Rochelle, soutient la première Warming Stripes de France L’Hôtel Mercure La Rochelle est fier de s’associer en tant que sponsor à un projet inédit en France : l’installation des premières Warming Stripes à La Rochelle, symbole fort de sensibilisation au...
Restaurant à côté Aquarium La Rochelle : découvrez le Gaée, une adresse incontournable
Déjeuner dans un restaurant à côté de l'aquarium de La Rochelle Vous êtes en visite à l’Aquarium de La Rochelle et cherchez un restaurant à côté Aquarium La Rochelle pour prolonger votre expérience ? Situé face au Vieux Port, le restaurant Gaée est l’adresse idéale...
Où regarder le match France – Ukraine à La Rochelle le 05 septembre 2025 ?
Soirée Football France – Ukraine : match en direct au Gaée à La Rochelle ! Le vendredi 5 septembre, le bar-restaurant Gaée se met aux couleurs tricolores pour la diffusion en direct de l’affiche France-Ukraine, un match officiel comptant pour les éliminatoires de la...
Où regarder le match UBB – Stade rochelais à La Rochelle le 06 septembre 2025 ?
Soirée Rugby UBB – Stade Rochelais : match en direct au Gaée à La Rochelle ! Le rugby reprend ses droits au Gaée ! Le samedi 6 septembre 2025, venez vivre un véritable choc du Top 14 avec la retransmission en direct du match UBB – Stade Rochelais, dans l’ambiance...
Art en Corps : une exposition photographique impactante au Mercure La Rochelle
Une exposition pour éveiller les consciences Du 22 septembre au 2 octobre 2025, dans le cadre d’Octobre Rose, l’hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port accueille une exposition photographique inédite : Art en Corps. Présentée par l’association rochelaise Pink Chili...
Où bruncher à la Rochelle ?
Découvrez le buffet du brunch à volonté du Gaée Le brunch est devenu l’incontournable moment du week-end à La Rochelle, un rendez-vous qui séduit familles, amis, couples, et même les solo brunchers. Parmi la multitude d’adresses qui fleurissent dans la ville, le...
Restaurant avec vue à La Rochelle : une expérience panoramique au Gaée
Le restaurant avec la plus belle vue sur La Rochelle et son Vieux-Port Vous recherchez un restaurant avec vue à La Rochelle pour un déjeuner ensoleillé, un dîner pro ou une soirée entre amis ? Le restaurant Gaée, au premier étage de l’hôtel Mercure, vous accueille ...
Restaurant Gaée : Accès aux personnes à mobilité (PMR) réduite à La Rochelle
Restaurant Gaée accessible PMR à La Rochelle : une expérience gourmande ouverte à tous Vous recherchez un restaurant accessible en fauteuil roulant à La Rochelle ? Le restaurant Gaée, situé au sein de l’hôtel Mercure face au port des Minimes, vous accueille dans un...
Où manger à la Rochelle : Gaée restaurant bistronomique et panoramique
Où manger à La Rochelle Vieux-Port ? Installé sur le Vieux-Port de La rochelle, avec une vue imprenable sur le bassin des chalutiers et les tours, le restaurant bistronomique Gaée s’impose comme une référence de la bistronomie à La Rochelle. Alliant produits de...
Restaurant végétarien La Rochelle : Le Gaée propose des plats végétariens
À La Rochelle, le restaurant Gaée met le végétal à l’honneur Au restaurant Gaée, niché au cœur de l’hôtel Mercure La Rochelle Vieux Port, la cuisine végétale n’est pas une alternative : c’est une véritable philosophie culinaire. Guidé par l’inspiration du Chef Hervé...
Où voir la finale de la Ligue des Champions PSG le 31 mai 2025 à La Rochelle
Cet événement a eu lieu le 31 mai 2025. Découvrez les prochaines diffusion de match de foot Soirée Match PSG – Inter Milan : Champions League en direct au Gaée à La Rochelle ! Vivez l’un des plus grands chocs de la saison au bar du restaurant Gaée à La Rochelle, dans...
Les événements
Le restaurant Gaée, c’est bien plus qu’un lieu où l’on mange : c’est un espace de rencontres, d’ateliers et d’événements à La Rochelle. Envie d’un brunch animé, d’une soirée à thème ou d’un atelier créatif en après-midi ? Consultez notre agenda pour découvrir tous les événements organisés au sein du restaurant Gaée à La Rochelle.