BLOG
Bons
&
Vivants
Actualités
du Gaée
Actualités
à
La Rochelle
ACTUALITÉS DU GAÉE
Restaurant Gaée : Les événements en août à ne pas manquer
Evénements en août au restaurant Gaée Une programmation de folie vous attend au restaurant Gaée ! Au programme : soirée fruits de mer avec un verre de vin blanc offert, rencontres avec des créateurs et artisans locaux, et comme chaque fin de mois, on se retrouve pour...
Giga blind test & quiz du Gaée à La Rochelle le 12 septembre : défiez vos amis et remportez des giga lots !
Evenement à la Rochelle Blind test & Quiz : le jeu pour défiez vos amis, famille ou collègues ! Le Giga Blind Test & Quiz du Gaée e n partenariat avec Europe 2 La Rochelle - Charentes, revient à La Rochelle le vendredi 12 septembre 2025 pour une soirée détente...
Restaurant Gaée : Les événements en juillet à ne pas manquer
Evénements du mois de Juillet au restaurant Gaée Le mois de juillet s’annonce riche en découvertes et le restaurant Gaée vous invite en terrasse ou à l’intérieur, pour savourer une cuisine de saison.Et comme La Rochelle ne manque jamais d’animations, voici un aperçu...
Bloomoon #2 – Mercredi 16 juillet 2025 De 18h00 à 22h00
Cet événement a eu lieu le 16 juillet 2025. Découvrez nos prochaines soirées bloomoonsBLOOMOON #2 – La soirée la plus solaire de La Rochelle revient le 16 juillet ! Un coucher de soleil, un cocktail à la main, un DJ set électrisant… et la mer en toile de fond. Après...
Restaurant Gaée : Les événements à ne pas manquer en juin
Evénements du mois de Juin au restaurant Gaée Le restaurant Gaée, situé au cœur de La Rochelle avec sa vue panoramique imprenable sur le port, ne se contente pas de vous régaler... il vous fait aussi vibrer ! En juin, l’adresse se transforme en un véritable lieu de...
Bloomoon – Mercredi 18 juin 2025 De 18h00 à 22h00
Cet événement a eu lieu le 18 juin 2025. Participez à notre prochaine Bloomoon en juilletLe rooftop du Gaée a vibré au son de Mister Maé le 18 juin Un coucher de soleil, un cocktail à la main, un DJ set électrisant… et la mer en toile de fond. Le 18 juin dernier, la...
Club d’aventure rochelaise – Dimanche 25 mai 2025 De 10h00 à 12h00
Cet événement a eu lieu le 25 mai 2025. Découvrez tous nos évènements au GaéeCourir autrement avec Lionel Roye : une session inédite à La Rochelle Et si courir devenait une aventure sensorielle, technique et enrichissante ? Le dimanche 25 mai, l’Hôtel Mercure La...
Gaée, Restaurant Bistronomique à La Rochelle : Découvrez la Nouvelle Carte de Printemps !
La carte de printemps n’est plus disponible. Découvrez dès maintenant notre toute nouvelle carte d’été ! Un Restaurant bistronomique au cœur de La Rochelle Situé face à l'Aquarium et dominant le bassin des Chalutiers, Gaée, le restaurant Gaée situé à l'étage de...
Invitation au dîner rebelle au Gaée, le 15 mai à 19h30
Cet événement a eu lieu le 15 mai 2025. Découvrez comment s’est déroulée la soirée dans notre article dédiéDîner à 4 mains avec le Chef Jean Covillault et le Chef résident Hervé Holderbaum Le Dîner Rebelle fait escale à La Rochelle le 15 mai 2025 pour une soirée...
Chasse aux Œufs de Pâques gratuite de l’hôtel Mercure à la Rochelle, mercredi 16 avril de 10h à 18h
Cet événement a eu lieu le 16 avril 2025. Découvrez nos nouveaux événements La Grande Chasse aux Œufs au Gaée et à l'hôtel Mercure La Rochelle 📍1er étage de l'hôtel Mercure, sur la terrasse de l'hôtel ⏰ De 10h à 18h –👶 À partir de 4 ans | 🎟️ Événement...
BONS & VIVANTS
Les Rencontres Bons & Vivants : Pop up bijoux de créatrice Mademoiselle ZUU
Les Rencontres Bons & Vivants : Mademoiselle ZUU Pop-up de bijoux au Mercure de La Rochelle Hall d'entrée au niveau de la réception, Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port Vendredi 15 août🕛 De 14h30 à 19h🎟️ Un bracelet porte-bonheur offert pour chaque visite...
Les Rencontres : Les Vignerons d’Oléron
Les Rencontres Bons & Vivants : Faites la connaissance des Vignerons d'Oléron pendant la Bloomoon du Gaée Rooftop du Gaée – Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port Mercredi 20 août🕛 De 18h à 22h🎟️ Sur réservation – Places limitées🪙Tarif : Gratuit Vous cherchez quoi...
Les Rencontres Bons & Vivants : Brunchez avec les Papas Confituriers le 13 juillet
Cet événement a eu lieu le 13 juillet 2025. Découvrez comment nos prochains évènements Les Rencontres Bons & Vivants : Retour sur le brunch avec Les Papas Confituriers au Gaée qui a eu lieu le dimanche 13 juillet Restaurant Gaée – Hôtel Mercure La Rochelle...
Dîners Rebelles : Quand le Chef Jean Covillault prend les commandes du restaurant Gaée
Le 15 mai dernier, l’hôtel Mercure La Rochelle Vieux Port a accueilli une soirée pas comme les autres : les Dîners Rebelles Imaginée dans le cadre de la nouvelle expérience Bons & Vivants de Mercure, la rencontre a pris la forme d’un Dîner Rebelle à quatre mains,...
Bons & Vivants : Les 6 indicateurs de la nouvelle expérience locale de Mercure Hôtel
Le nouveau programme Mercure Bons & Vivants, bien plus qu’une expérience hôtelière : C’est un voyage sur le territoire local. Dans chaque hôtel Mercure en France, les voyageurs sont invités à vivre une découverte authentique à la rencontre de l’âme d’un territoire...
Invitation au dîner rebelle au Gaée, le 15 mai à 19h30
Cet événement a eu lieu le 15 mai 2025. Découvrez comment s’est déroulée la soirée dans notre article dédiéDîner à 4 mains avec le Chef Jean Covillault et le Chef résident Hervé Holderbaum Le Dîner Rebelle fait escale à La Rochelle le 15 mai 2025 pour une soirée...
Rencontres Bons & Vivants le 20 mars à l’hôtel Mercure 18h à 22h
Cet événement a eu lieu le 20 mars 2025. Découvrez le les autres rencontres du nouveau programme Bons & Vivants de Mercure Hôtel La Soirée du 20 mars – Art, Artisanat & Saveurs Locales 📍 1er étage du Mercure La Rochelle⏰ De 18h à 22h – Accès...
ACTUALITÉS À LA ROCHELLE
Où manger des fruits de mer à La Rochelle ? Ne manquez pas la soirée fruits de mer du 15 août au Gaée !
Où manger des fruits de mer ? Vous cherchez où manger des fruits de mer à La Rochelle dans un cadre exceptionnel ? Ne cherchez plus ! Le restaurant Gaée, situé au cœur du Vieux-Port de La Rochelle, vous donne rendez-vous le vendredi 15 août à 19h pour une soirée...
Où regarder le match France – Ukraine à La Rochelle le 05 septembre 2025 ?
Soirée Football France – Ukraine : match en direct au Gaée à La Rochelle ! Le vendredi 5 septembre, le bar-restaurant Gaée se met aux couleurs tricolores pour la diffusion en direct de l’affiche France-Ukraine, un match officiel comptant pour les éliminatoires de la...
Où regarder le match UBB – Stade rochelais à La Rochelle le 06 septembre 2025 ?
Soirée Rugby UBB – Stade Rochelais : match en direct au Gaée à La Rochelle ! Le rugby reprend ses droits au Gaée ! Le vendredi 6 septembre 2025, venez vivre un véritable choc du Top 14 avec la retransmission en direct du match UBB – Stade Rochelais, dans l’ambiance...
Restaurant Gaée offre spéciale été : Formule à 24€ midi et soir
Restaurant Gaée à la Rochelle : Une offre exceptionnelle pour l'été Cet été, notre restaurant vous invite à vivre une expérience gourmande et conviviale avec une offre spéciale pensée pour profiter pleinement des beaux jours. Du lundi au samedi, à midi comme le soir,...
Où bruncher à la Rochelle ?
Découvrez le buffet du brunch à volonté du Gaée Le brunch est devenu l’incontournable moment du week-end à La Rochelle, un rendez-vous qui séduit familles, amis, couples, et même les solo brunchers. Parmi la multitude d’adresses qui fleurissent dans la ville, le...
Restaurant avec vue à La Rochelle : une expérience panoramique au Gaée
Le restaurant avec la plus belle vue sur La Rochelle et son Vieux-Port Vous recherchez un restaurant avec vue à La Rochelle pour un déjeuner ensoleillé, un dîner pro ou une soirée entre amis ? Le restaurant Gaée, au premier étage de l’hôtel Mercure, vous accueille ...
Restaurant Gaée : Accès aux personnes à mobilité (PMR) réduite à La Rochelle
Restaurant Gaée accessible PMR à La Rochelle : une expérience gourmande ouverte à tous Vous recherchez un restaurant accessible en fauteuil roulant à La Rochelle ? Le restaurant Gaée, situé au sein de l’hôtel Mercure face au port des Minimes, vous accueille dans un...
Où manger à la Rochelle : Gaée restaurant bistronomique et panoramique
Où manger à La Rochelle Vieux-Port ? Installé sur le Vieux-Port de La rochelle, avec une vue imprenable sur le bassin des chalutiers et les tours, le restaurant bistronomique Gaée s’impose comme une référence de la bistronomie à La Rochelle. Alliant produits de...
Restaurant végétarien La Rochelle : Le Gaée propose des plats végétariens
À La Rochelle, le restaurant Gaée met le végétal à l’honneur Au restaurant Gaée, niché au cœur de l’hôtel Mercure La Rochelle Vieux Port, la cuisine végétale n’est pas une alternative : c’est une véritable philosophie culinaire. Guidé par l’inspiration du Chef Hervé...
Où voir la finale de la Ligue des Champions PSG le 31 mai 2025 à La Rochelle
Soirée Match PSG – Inter Milan : Champions League en direct au Gaée à La Rochelle ! Vivez l’un des plus grands chocs de la saison au bar du restaurant Gaée à La Rochelle, dans un cadre convivial et tout confort ! Le mercredi 28 mai 2025, venez assister à la...
Les événements
Le restaurant Gaée, c’est bien plus qu’un lieu où l’on mange : c’est un espace de rencontres, d’ateliers et d’événements à La Rochelle. Envie d’un brunch animé, d’une soirée à thème ou d’un atelier créatif en après-midi ? Consultez notre agenda pour découvrir tous les événements organisés au sein du restaurant Gaée à La Rochelle.