Juil 3, 2025 | Blog, Actualités à La Rochelle
Découvrez le buffet brunch à volonté du Gaée Le brunch est devenu l’incontournable moment du week-end à La Rochelle, un rendez-vous qui séduit familles, amis, couples, et même les solo brunchers. Parmi la multitude d’adresses qui fleurissent dans la ville, le...
Juil 3, 2025 | Agenda, La cuisine du Gaée
Les Rencontres Bons & Vivants : Brunchez avec Les Papas Confituriers au Gaée le dimanche 13 juillet 📍 Restaurant Gaée – Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port📅 Dimanche 13 juillet🕛 De 12h à 15h🍽️ Brunch & dégustation sur place🎟️ Sur réservation – Places...
Juin 30, 2025 | Soirées & afterworks, Agenda
BLOOMOON #4 – Dj Set By Olfset à la rentrée Le 24 septembre, le Gaée et l’Hôtel Mercure La Rochelle ouvrent les portes d’un moment à part : BLOOMOON #4. Pour cette édition, c’est Florent Lhôte, aka DJ OLFSET, qui prend les commandes. Son univers oscillant entre deep...
Juin 30, 2025 | Actualités du Gaée, Actualités, Blog, Évènement & Loisirs
Sommaire Evénements en juillet au restaurant Gaée Evénements à La Rochelle Evénements du mois de Juillet au restaurant Gaée Le mois de juillet s’annonce riche en découvertes et le restaurant Gaée vous invite en terrasse ou à l’intérieur, pour savourer une cuisine de...
Juin 27, 2025 | Agenda, La cuisine du Gaée
Gaée dévoile sa nouvelle carte estivale : une carte iodée et ensoleillée inspirée de La Rochelle Perché à l’étage du Mercure La Rochelle Vieux-Port, avec une vue sur le bassin des Chalutiers, Gaée renouvelle sa cuisine avec un souffle estival. Dès le 26 juin, le chef...
