Juin 21, 2025 | Blog, Bons & Vivants
Sommaire Un concept culinaire engagé et convivial Un menu 100 % végétal et local Une immersion totale entre goût, fleurs et art Qui sont les chefs derrière les Dîners Rebelles ? Une expérience humaine et culinaire Le 15 mai dernier, l’hôtel Mercure La Rochelle Vieux...
Juin 21, 2025 | Blog, Bons & Vivants
Sommaire 1. La carte aux bons coins 2. La carte des vins Mercure 3. La recette rebelle 4. La crêpe 100% française 5. Cadeaux locaux en chambre 6. Les Rencontres Bons & Vivants Le nouveau programme Mercure Bons & Vivants, bien plus qu’une expérience hôtelière :...
Avr 7, 2025 | Blog, Actualités du Gaée, Bons & Vivants
Dîner à 4 mains avec le Chef Jean Covillault et le Chef résident Hervé Holderbaum Le Dîner Rebelle fait escale à La Rochelle le 15 mai 2025 pour une soirée rebelle, créative et locale.Le temps d’une soirée, l’hôtel Mercure La Rochelle Vieux Port, devient le théâtre...
Mar 5, 2025 | Blog, Bons & Vivants
La Soirée du 20 mars – Art, Artisanat & Saveurs Locales 📍 1er étage du Mercure La Rochelle⏰ De 18h à 22h – Accès libre À l’occasion du lancement de sa nouvelle marque culinaire Mercure « Bons & Vivants », venez découvrir les producteurs et créateurs...
