Jan 13, 2026 | Blog, Actualités du Gaée, Agenda, Soirées & afterworks
Soirée à la Rochelle Blindtest & Quiz : le jeu pour défiez vos amis, famille ou collègues ! Le Giga Blindtest & Quiz revient au Gaée en partenariat avec Europe 2 La Rochelle Charentes. Une soirée conviviale et rythmée vous attend, orchestrée par Roy Turner,...
Déc 18, 2025 | Agenda, La cuisine du Gaée
La carte d’hiver du GAÉE à La Rochelle : une bistronomie responsable et de saison À La Rochelle, face à l’océan, le restaurant GAÉE dévoile sa nouvelle carte d’hiver, une invitation à explorer une cuisine bistronomique créative, élégante et profondément engagée....
Déc 2, 2025 | Blog, Actualités du Gaée, Agenda, La cuisine du Gaée
Les Pavés de La Rochelle® de Criollos s’invitent au Mercure et au Restaurant Gaée À partir d’aujourd’hui, le Restaurant Gaée et l’hôtel Mercure La Rochelle enrichissent leur offre gourmande grâce à un partenariat avec la chocolaterie Criollos. Les Pavés de La...
Oct 21, 2025 | Actualités du Gaée, Actualités, Blog, La cuisine du Gaée
NOUVEAU ! Découvrez les nouveaux cocktails automne-hiver du Bar du Gaée : Le Gaée, c’est l’adresse qu’on partage entre initiés quand on veut boire un bon cocktail à La Rochelle.Installé dans l’enceinte de l’Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port, le bar offre une vue...
Mai 18, 2025 | Agenda, Évènement & Loisirs
Café Allaitement à La Rochelle – Un Moment d’Échange et de Soutien au Mercure Hôtel Participez à un atelier allaitement à La Rochelle dans un cadre cocooning Vous êtes une jeune maman, une future maman ou un professionnel de santé et vous souhaitez échanger autour de...
