Juil 3, 2025 | Agenda, La cuisine du Gaée
Les Rencontres Bons & Vivants : Brunchez avec Les Papas Confituriers au Gaée le dimanche 13 juillet 📍 Restaurant Gaée – Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port📅 Dimanche 13 juillet🕛 De 12h à 15h🍽️ Brunch & dégustation sur place🎟️ Sur réservation – Places...
Juin 30, 2025 | Soirées & afterworks, Agenda
BLOOMOON #4 – Dj Set By Olfset à la rentrée Le 24 septembre, le Gaée et l’Hôtel Mercure La Rochelle ouvrent les portes d’un moment à part : BLOOMOON #4. Pour cette édition, c’est Florent Lhôte, aka DJ OLFSET, qui prend les commandes. Son univers oscillant entre deep...
Juin 30, 2025 | Actualités du Gaée, Actualités, Blog, Évènement & Loisirs
Sommaire Evénements en juillet au restaurant Gaée Evénements à La Rochelle Evénements du mois de Juillet au restaurant Gaée Le mois de juillet s’annonce riche en découvertes et le restaurant Gaée vous invite en terrasse ou à l’intérieur, pour savourer une cuisine de...
Juin 27, 2025 | Agenda, La cuisine du Gaée
Gaée dévoile sa nouvelle carte estivale : une carte iodée et ensoleillée inspirée de La Rochelle Perché à l’étage du Mercure La Rochelle Vieux-Port, avec une vue sur le bassin des Chalutiers, Gaée renouvelle sa cuisine avec un souffle estival. Dès le 26 juin, le chef...
Juin 24, 2025 | Soirées & afterworks, Agenda
BLOOMOON #3 – Le rendez-vous estival à ne pas manquer à La Rochelle le 20 août! Le 20 août, laissez-vous emporter par l’énergie solaire de Bloomoon #3 sur la terrasse panoramique du restaurant Gaée et de l’Hôtel Mercure La Rochelle. Pour cette nouvelle édition,...
Juin 23, 2025 | Soirées & afterworks, Agenda
BLOOMOON #2 – La soirée la plus solaire de La Rochelle revient le 16 juillet ! Un coucher de soleil, un cocktail à la main, un DJ set électrisant… et la mer en toile de fond. Après une première édition mémorable, Bloomoon revient le 16 juillet sur la magnifique...