Fév 3, 2026 | Agenda, Blog, Bons & Vivants, La cuisine du Gaée
Fête de la Crêpe & Chandeleur au Restaurant GAEE et à l’Hôtel Mercure : une semaine gourmande à ne pas manquer À l’occasion de la Chandeleur, le restaurant GAEE et l’Hôtel Mercure célèbrent la fête de la crêpe avec une semaine d’animations gourmandes ouvertes à...
Jan 16, 2026 | Agenda, Actualités du Gaée, Blog, La cuisine du Gaée
COMPLET Nous sommes complets pour le menu de la Saint-Valentin, mais nous vous proposons d’offrir un cadeau GAEE à La Rochelle comme cadeau gourmand à l’occasion du Jour de l’Amour. ✨ Offrez une expérience brunch ou un repas avec vue panoramique : En savoir plus ✨...
Déc 18, 2025 | Agenda, La cuisine du Gaée
La carte d’hiver du GAÉE à La Rochelle : une bistronomie responsable et de saison À La Rochelle, face à l’océan, le restaurant GAÉE dévoile sa nouvelle carte d’hiver, une invitation à explorer une cuisine bistronomique créative, élégante et profondément engagée....
Déc 2, 2025 | Blog, Actualités du Gaée, Agenda, La cuisine du Gaée
Les Pavés de La Rochelle® de Criollos s’invitent au Mercure et au Restaurant Gaée À partir d’aujourd’hui, le Restaurant Gaée et l’hôtel Mercure La Rochelle enrichissent leur offre gourmande grâce à un partenariat avec la chocolaterie Criollos. Les Pavés de La...
Oct 21, 2025 | Actualités du Gaée, Actualités, Blog, La cuisine du Gaée
NOUVEAU ! Découvrez les nouveaux cocktails automne-hiver du Bar du Gaée : Le Gaée, c’est l’adresse qu’on partage entre initiés quand on veut boire un bon cocktail à La Rochelle.Installé dans l’enceinte de l’Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port, le bar offre une vue...