Juin 23, 2025 | Blog, Actualités du Gaée
Cet événement a eu lieu le 16 juillet 2025. Découvrez nos prochaines soirées bloomoons BLOOMOON #2 – La soirée la plus solaire de La Rochelle revient le 16 juillet ! Un coucher de soleil, un cocktail à la main, un DJ set électrisant… et la mer en toile de fond. Après...
Juin 22, 2025 | Blog, Actualités à La Rochelle
Sommaire Où manger à La Rochelle ? Menu du jour Carte de saison Le meilleur brunch de La Rochelle Vue panoramique Où prendre l'apéritif à la Rochelle Où prendre le café à la Rochelle Où manger à La Rochelle Vieux-Port ? Installé sur le Vieux-Port de La rochelle, avec...
Juin 22, 2025 | Blog, Actualités du Gaée
Sommaire Evénements au restaurant Gaée Evénements à La Rochelle Evénements du mois de Juin au restaurant Gaée Le restaurant Gaée, situé au cœur de La Rochelle avec sa vue panoramique imprenable sur le port, ne se contente pas de vous régaler… il vous fait aussi...
Juin 21, 2025 | Blog, Bons & Vivants
Sommaire Un concept culinaire engagé et convivial Un menu 100 % végétal et local Une immersion totale entre goût, fleurs et art Qui sont les chefs derrière les Dîners Rebelles ? Une expérience humaine et culinaire Le 15 mai dernier, l’hôtel Mercure La Rochelle Vieux...
Juin 21, 2025 | Blog, Bons & Vivants
Sommaire 1. La carte aux bons coins 2. La carte des vins Mercure 3. La recette rebelle 4. La crêpe 100% française 5. Cadeaux locaux en chambre 6. Les Rencontres Bons & Vivants Le nouveau programme Mercure Bons & Vivants, bien plus qu’une expérience hôtelière :...
Juin 8, 2025 | Blog, Actualités à La Rochelle, Agenda, La cuisine du Gaée
Bientôt au restaurant : Découvrez la Semaine Rebelle du 24 au 28 novembre À La Rochelle, le restaurant Gaée met le végétal à l’honneur Au restaurant Gaée, niché au cœur de l’hôtel Mercure La Rochelle Vieux Port, la cuisine végétale n’est pas une alternative : c’est...